Αν αισθάνεστε συχνά μέσα στην ημέρα σας κούραση, υπνηλία και ατονία, τότε θα πρέπει να συμπεριλάβετε υγιεινά σνακ στη διατροφή σας, καθώς η μειωμένη ενέργεια μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι έχουν πέσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Αν λοιπόν παραλείπετε γεύματα μέσα στην ημέρα νομίζοντας ότι έτσι θα χάσετε ευκολότερα βάρος, φροντίστε να αλλάξετε την τακτική σας, αφού έτσι οδηγείστε τελικά στην κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη περισσότερων θερμίδων.
Με λίγα λόγια, για να νιώθετε καλά και να είστε σε θέση να χάνετε βάρος, πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας υγιεινά σνακ που σας χορταίνουν χωρίς βέβαια να σας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες. Όπως καταλαβαίνετε, δεν μπορείτε να τρώτε πατατάκια και κρουασάν και να περιμένετε να δείτε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Αν και η κατανάλωση σνακ δεν συνεπάγεται απαραίτητα απώλεια κιλών, κάνοντας «έξυπνες» επιλογές θα είστε σε θέση να αδυνατίσετε με μεγαλύτερη ευκολία.
Βασικοί κανόνες για σνακ
Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες έχουν την ιδιότητα να σας χορταίνουν για περισσότερη ώρα, αποτρέποντας έτσι την υπερκατανάλωση τροφής στη συνέχεια.
Οργανώστε σωστά τις μερίδες σας
Πολλές φορές, βασιζόμενοι στο ότι τρώτε κάτι υγιεινό, υποτιμάτε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε. Τρόφιμα όπως οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για σνακ, όμως είναι πολύ εύκολο να οδηγηθείτε στην υπερφαγία αν δεν προσέξετε. Επομένως, αποφεύγετε να τρώτε κατευθείαν από το σακουλάκι και οργανώστε σωστά τις μερίδες σας. Μια χούφτα με ξηρούς καρπούς αρκεί.
Προγραμματίστε τα ενδιάμεσα σνακ σας
Όπως οργανώνετε τα γεύματά σας, έτσι θα πρέπει να προγραμματίζετε και στα σνακ σας. Έτσι, μόλις πεινάσετε θα έχετε εύκαιρη μια υγιεινή επιλογή και δεν θα παρασυρθείτε από παχυντικούς… πειρασμούς.
Ιδέες για σνακ στη δίαιτα
- 1 χούφτα ξηροί καρποί (π.χ. 10 αμύγδαλα)
- Γιαούρτι 2% με ξηρούς καρπούς ή/και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- Γιαούρτι 2% με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα
- 1-2 εποχιακά φρούτα (π.χ. 1 μήλο ή 2 μανταρίνια)
- Smoothie με κεφίρ και φρούτα
- 3 καρότα
- 1 βραστό αυγό
- 1 βραστό ή ψητό καλαμπόκι
- Μαρουλοσαλάτα με τόνο
- Φέτες μήλου με κομμάτια αμυγδάλου
- Τσιπς μπανάνας
- 1 αποξηραμένο σύκο τυλιγμένο με μια λεπτή φέτα προσούτο
- 2 φλιτζάνια ποπ-κόρν (χωρίς λιπαρά πρόσθετα)
- 2 φρυγανιές ολικής άλεσης
- 2 φέτες ψητή ή βραστή γαλοπούλα
- 1 καλαμάκι κοτόπουλο
- 100 γρ. τυρί κότατζ
- 1 πατάτα ψητή με 1 κουταλιά τυρί κότατζ
- 2 κράκερ ολικής άλεσης με 2 κουταλιές τυρί κότατζ
- Στικς λαχανικών (αγγούρι, καρότο) με ντιπ ημιάπαχου γιαουρτιού (1/2 κεσεδάκι γιαούρτι με κόκκινες πιπεριές)
- 50 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλιά ταχίνι
- 1 κουταλιά φιστικοβούτυρο
- 1 ρυζογκοφρέτα αλειμμένη με μισή κουταλιά ταχίνι ή μέλι
- 3 ξερά δαμάσκηνα
- 2 ροδέλες ανανάς κονσέρβας
- 1 ζελέ φρούτων light
