Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού είναι γνωστές από αιώνες, μια που το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των βλαβερών για τον οργανισμό ελευθέρων ριζών οξυγόνου, οι οποίες προκαλούν ασθένειες, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Χάρη σε ένα ισχυρό θρεπτικό συστατικό του φυτού του πράσινου τσαγιού, που ονομάζεται επιγαλλοκατεχίνη, το ρόφημα αυτό μας αποδεικνύει ότι η φύση προσφέρει τα καλύτερα… φάρμακα. Εκτός από τις δεκάδες ιδιότητες του το πράσινο τσάι όμως βοηθάει κυρίως στην διάσπαση του λίπους, καθώς οι κατεχίνες που περιέχει ενεργοποιούν τα γονίδια καύσης του λίπους της κοιλίας και επιταχύνουν την απώλεια βάρους κατά 77%. Το παρακάτω διαιτολόγιο που μας προτείνει ο διατροφολόγος από τον Σαν Ντιέγκο Δόκτωρ Μορένο είναι χαμηλό σε θερμίδες και κορεσμένο λίπος, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία σε συνδυασμό με την καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού (2 φλιτζάνια την ημέρα) συμβάλλουν στην αυξημένη καύση λίπους στα δύσκολα σημεία (μέση και περιφέρεια) και στην απώλεια βάρους. Η δίαιτα αυτή υπόσχεται να τονώσει τον μεταβολισμό μας αλλά και να μας βοηθήσει να χάσουμε 1 με 2 κιλά την εβδομάδα, χωρίς τον φόβο να τα ξαναπάρουμε. Εβδομαδιαίο πρόγραμμα Δευτέρα Πρωινό: 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι + 2 φρυγανιές με 1 κ.τ.γ. μέλι. Μεσημεριανό: 1 μερίδα ψάρι ψητό + σαλάτα με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Απογευματινό: 1 γιαούρτι 2% + 1 μικρό φρούτο. Βραδινό:2 πατάτες βραστές με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών + 1 φρυγανιά. Τρίτη Πρωινό :1 ποτήρι φυσικό χυμό + 1 τοστ με 1 φέτα γαλοπούλα βραστή + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: 1 μερίδα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών. Απογευματινό: 1 μικρό φρούτο εποχής. Βραδινό: σαλάτα με 1 μικρό τόνο και πράσινα λαχανικά σας με 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 2 φρυγανιές.
Τετάρτη Πρωινό: 1 ποτήρι πράσινο τσάι + 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης). Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπιφτέκια + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο. Απογευματινό: 1 φρυγανιά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Βραδινό: 1 ντάκο κρητικό με 1 ντομάτα ψιλοκομμένη, λίγες ελιές, 1 μικρή μερίδα τυρί και 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.
Πέμπτη Πρωινό: 1 τοστ με 1 φέτα γαλοπούλα και 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: 1 μερίδα αρακά ή φασολάκια με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών. Απογευματινό: 2 παξιμάδια κριθαρένια + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Βραδινό: ομελέτα με 2 αβγά + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.
Παρασκευή Πρωινό: 1 φρυγανιά με 2 κ.τ.γ. μαρμελάδα + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: 1 μερίδα όσπρια με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών. Απογευματινό: 2 μικρά φρούτα εποχής. Βραδινό: 2 σουβλάκια καλαμάκια κοτόπουλο + 1 πίτα αλάδωτη + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.
Σάββατο Πρωινό: 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης) + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 φλιτζ. πράσινο τσάι. Απογευματινό 1 γιαούρτι 2%. Βραδινό σαλάτα ανάμεικτη με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 πατάτα ψητή + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών. Κυριακή
Πρωινό: 1 ποτήρι πράσινο τσάι + 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης). Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπιφτέκια + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο. Απογευματινό: 1 φρυγανιά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Βραδινό: 1 ντάκο κρητικό με 1 ντομάτα ψιλοκομμένη, λίγες ελιές, 1 μικρή μερίδα τυρί και 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.