1. Μους με κακάο: 25 θερμίδες η μερίδα Το κακάο έχει τη γεύση της σοκολάτας χωρίς τα λιπαρά της, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και σε σίδηρο, σε αναλογία μάλιστα 5 φορές περισσότερο από τη σοκολάτα. 2. Γλυκό του κουταλιού σταφύλι: 50 θερμίδες η μερίδα Το σταφύλι περιέχει γλυκόζη, φρουκτόζη και ζάχαρη που τονώνουν τον οργανισμό. Ακόμη περιέχει μεγάλες ποσότητες καροτενίων που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που οφείλονται για την πρόωρη γήρανση 3. Κομπόστα κεράσι: 75 θερμίδες η μερίδα Τα κεράσια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο ,αλλά και βιταμίνη Β1 που είναι χρήσιμη για το νευρικό σύστημα του οργανισμού. 4. Παγωτό γιαούρτι με φράουλες:100 θερμίδες η μερίδα Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και έχουν διουρητικές ιδιότητες. Χρήσιμες σε όσους θέλουν να χάσουν κιλά. 5. Ψητό κυδώνι: 100 θερμίδες το ένα Τα κυδώνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πεκτίνη (διαλυτή φυτική ίνα) η οποία βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, βοηθώντας κατά πολύ όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C (ένα μέτριο φρούτο παρέχει περίπου το 1/3 της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης της βιταμίνης) τονώνει το ανοσοποιητικό μας. 6. Ζελέ ανανά: 170 θερμίδες η μερίδα Δροσερό γλυκό που βοηθάει στην πέψη αφού ο ανανάς περιέχει το ένζυμο βρομελίνη. 7. Ρυζόγαλο: 210 θερμίδες η μερίδα Αν χρησιμοποιήσετε αποβουτυρωμένο γάλα τότε θα επωφεληθείτε από το ασβέστιο, τη βιταμίνη Β2 και τις πρωτεΐνες. 8. Τάρτα μήλου: 210 θερμίδες η μικρή τάρτα Προσθέστε και σταφίδες που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μας βοηθούν να καταπολεμήσουμε τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για τη γήρανση του οργανισμού. 9. Γρανίτα πορτοκάλι: 250 θερμίδες η μερίδα Δροσερό γλυκό που περιέχει βιταμίνη C. Η συγκεκριμένη βιταμίνη καταπολεμά τις μολύνσεις, συμβάλει στην επούλωση των ιστών ενώ ακόμη βοηθάει για υγιή δόντια και οστά. 10. Παστέλι: 255 θερμίδες ένα μέτριο Αποτελεί πολύ καλή πηγή ενέργειας. Διαθέτει καλή αναλογία λιπαρών και υδατανθράκων, ενώ το σουσάμι παρέχει φυτικές ίνες. Διαθέτει τις απαραίτητες πρωτεΐνες για τον οργανισμό και καλούς υδατάνθρακες που είναι χρήσιμοι για ενέργεια.
Με τη συνεργασία της Νίκης Τσίγκρη, διαιτολόγος-διατροφολόγος
