Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή, που πετυχαίνουν.. λίγοι! Μόλις 4 υλικά αλλά απερίγραπτη νοστιμιά για όλη την οικογένεια.

Υλικά

1 πακέτο μακρόνια σπαγγέτι

300 gr. τυρί πεκορίνο

4 κουταλιές  ελαιόλαδο

Φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σε κατάσταση αλ ντέντε.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια και από το νερό που τα βράσαμε κρατάμε 300 ml. νερό.

Σε ένα μπολ βάζουμε το τριμμένο τυρί , το ελαιόλαδο και το νερό από τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε.

Περιχύνουμε τα μακαρόνια με το μείγμα από το μπολ  και προσθέτουμε το φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι.

Βάζουμε τα μακαρόνια πάλι στο μάτι σε  μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα με τα ζυμαρικά.

Έτοιμη!

Προαιρετικά συμπληρώνουμε πιπέρι και τυρί !