συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Σπιτικά λαχταριστά ζελεδάκια για τα παιδιά!

21/02/2018
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Σπιτικά λαχταριστά ζελεδάκια για τα παιδιά!
Φτιάξτε μόνες σας σπιτικά λαχταριστά ζελεδάκια για τα παιδιά! Είναι γλυκά, φρουτώδη και βέβαια νηστίσιμα

Τα παιδιά ξετρελαίνονται για τα ζελεδάκια, τις καραμέλες και τα ζαχαρωτά. Και αν και δεν είναι πάντα καλά για την υγεία, δεν μπορούμε και να τους τα στερήσουμε εντελώς. Επειδή όμως δεν είμαστε σίγουροι με τι υλικά φτιάχνονται και εάν έχουν συντηρητικά, καλύτερα να τα φτιάξουμε μόνοι μας. 

Υλικά
4 κουταλιές σούπας ζελατίνη 
1 ποτήρι κρύο νερό 
1 1/2 ποτήρι βραστό νερό
4 ποτήρια ζάχαρη 
1-2 σταγόνες φυσικές χρωστικές τροφίμων
επιπλέον ζάχαρη για την επικάλυψη

Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα, βάζετε 1 φλιτζάνι κρύο νερό και διαλύετε την ζελατίνα ανακατεύοντας για πέντε λεπτά.

Μόλις διαλυθεί συμπληρώνετε με το υπόλοιπο ζεστό νερό και την ζάχαρη.

Αφήνετε το μείγμα να πάρει μια βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 25 λεπτά.

Να έχετε υπόψη σας ότι πρέπει σε τακτά χρονικά διαστήματα να ανακατεύετε.

Παίρνετε μικρές παγοθήκες με διάφορα σχέδια και μοιράζετε το μείγμα. Αφήνετε να κρυώσουν ή για πιο γρήγορα τα βάζετε στο ψυγείο.

Αν δεν έχετε θήκες, βάζετε το μείγμα σε ένα ρηχό ταψάκι και όταν κρυώσει κόβετε με ένα μαχαιράκι σε λεπτές λωρίδες ή με ένα κουπάτ.

Βάζετε σε ένα μπολ ζάχαρη και περνάτε τα ζελεδάκια από την ζάχαρη.

Τα αφήνετε σε λαδόκολλα για δύο μέρες μέχρι να κρυσταλώσει καλά η ζάχαρη πάνω τους και είναι έτοιμα

Σχετικά Άρθρα

Νηστίσιμα και λαχταριστά σοκολατάκια σε 5
Είναι νηστίσιμα, είναι λαχταριστά αλλά και πολύ εύκολα, μια που φτιάχνονται σε μόλις 5 λεπτάΥλικά250 γραμμάρια κουβερτούρα1 συσκευασία υποβρ...
Νηστίσιμο και λαχταριστό μωσαϊκό!
Μπορεί ένα νηστίσιμο μωσαϊκό να είναι και λαχταριστό; Αυτή η συνταγή θα σας αποδείξει πως...ναι! Υλικά 200 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γρ...
Τα πιο αφράτα νηστίσιμα ντόνατς
Μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή, αληθινή λιχουδιά για τα παιδιά! Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι χ...
Εύκολος και λαχταριστός χαλβάς σε 10 λεπτά
Εύκολος και λαχταριστός χαλβάς σε 10 λεπτά. Το απόλυτο σπιτικό επιδόρπιο για την Καθαρά Δευτέρα.Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρή...
Εύκολα σοκολατοπιτάκια σε 5
Μια πανεύκολη και λαχταριστή συνταγή, για μια γρήγορη γλυκιά λιχουδιά που θα ξετρελάνει τα παιδιά. 
Εύκολα μακαρόν καρυδιού με μόλις 4 υλικά!
Υλικά:350 γραμμάρια καρύδια, κομμένα στη μέση270 γραμμάρια ζάχαρη3 μεγάλα αυγάξύσμα και χυμό από 1/2 λεμόνιΕκτέλεση: Προθερμαίνουμε το ...