συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Λαχταριστές αυγοφέτες με πραλίνα και φράουλες

17/05/2018
Λαχταριστές αυγοφέτες με πραλίνα και φράουλες

Ήρθε η στιγμή να συστήσετε το αγαπημένο γλυκό των παιδικών σας χρόνων στα παιδιά σας!

Υλικά

8 φέτες ψωμί του τοστ
φράουλες
4-5 αυγά
1 φλ. γάλα
2 κ.σ. ζάχαρη
2 πρέζες αλάτι
2 πρέζες κανέλα
4 κ.σ. πραλίνα
1 κ.σ. ελαιόλαδο (ή μαργαρίνη)
1 κ.σ. γιαούρτι

Εκτέλεση

-Απλώστε 4 φέτες ψωμί του τοστ στον πάγκο της κουζίνας σας. Αλείψτε με πραλίνα μέχρι να τις καλύψετε. Σκεπάστε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμί του τοστ.

-Χτυπήστε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, την κανέλα και προσθέστε το γάλα. Βυθίστε κάθε τοστ με πραλίνα, στο μείγμα αυγού και αφήστε το 2' από κάθε πλευρά.

-Ανασηκώστε κάθε τοστ, έτσι ώστε να στραγγίξει το μείγμα αυγού.

-Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο (ή μαργαρίνη), όσο χρειάζεται απλώς για να λαδωθεί το σκεύος. Αφήστε σε χαμηλή φωτιά το τοστ να ροδίσει για 2' περίπου από κάθε πλευρά.

-Κόψτε τις φράουλες, προσθέστε μια κουταλιά γιαούρτι και κόψτε διαγώνια τα τοστ σε τρίγωνα.

-Σερβίρετε τις αυγοφέτες όσο είναι ζεστές. Θα γίνουν ανάρπαστες!

Σχετικά Άρθρα

Μπανάνες με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο σε ξυλάκι
Αν τα υγιεινά επιδόρπια έχουν αρχίσει να σας νευριάζουν, τότε σας έχουμε μια πιο αξιοπρεπή και απολαυστική επιλογή, η οποία παράλληλα είναι ...
Φτιάξτε σοκολατένια μους μόνο με νερό και σοκολάτες
Αν σας αρέσει η υγρή σοκολάτα, φτιάξτε μια κρύα, κρεμώδη μους σοκολάτας. Χρειάζεστε μόνο σοκολάτα για αυτή τη συνταγή (και νερό, αλλά αυτό δ...
Εύκολα και γρήγορα μπράουνις σοκολάτας
Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη πραλίνα ή λίγο κέικ. Εντάξει, ίσως όχι μόνο λίγο. Τώρα μπορείτε να έχετε και τα δύο σε λιγότ...
Εύκολα cupcakes με φράουλες για τη γιορτή της Μητέρας
Η Κυριακή είναι ούτως ή άλλως η μέρα της οικογένειας, που θα μαζευτεί για φαγητό το μεσημέρι και θα πει τα νέα της εβδομάδας. Αν δεν το συνη...
Σάντουιτς παγωτό με μπισκότα!
Παιχνιδιάρικο, εύκολο και καλοκαιρινό. Ποιος δεν αγαπά τα μπισκότα και το παγωτό;ΥλικάΥλικά2 πακέτα πτι-μπερ ή digestive1 μόρφατ1 κουτί γάλα...