Η ιταλίδα φωτογράφος Gabriele Galimberti παρουσιάζει αυτό που θα μπορούσε κανείς να αποκαλέσει το παγκόσμιο φανιφέστο της αγάπης των γιαγιάδων. Μιας και η πρώτη και μοναδική έννοια κάθε γιαγιάς είναι αν το εγγόνι της έχει φάει καλά, η Gabriele αποφάσισε να το απαθανατίσει αυτό με την κάμερά της και να το μετατρέψει σε μια υπέροχη φωτογραφική συλλογή.
Γι’ αυτό, ταξίδεψε σε 58 χώρες σε όλο τον κόσμο, όπου φωτογράφισε τις γιαγιάδες λίγο πριν ξεκινήσουν το μαγείρεμα και αμέσως μόλις ολοκλήρωναν τη σπεσιαλιτέ τους. Και λίγο πριν φύγει για το ταξίδι της, είπε στη γιαγιά της: «Ξέρεις, γιαγιά, υπάρχουν πολλές άλλες γιαγιάδες σε όλο τον κόσμο που μαγειρεύουν θεσπέσια σαν κι εσένα. Δεν χρειάζεται, λοιπόν, να ανησυχείς για το τι θα τρώω στα ταξίδια μου».
Σ’ αυτήν, λοιπόν, αφιέρωσε και το πρότζεκτ της «Delicatessen With Love», κι εμείς με τη σειρά μας το αφιερώνουμε στις αγαπημένες γιαγιάδες όλου του κόσμου!
