Υλικά 6 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλιά χυμός λεμόνι αλάτι πιπέρι *Αν θέλετε προαιρετικά προσθέτετε αβοκάντο, αγγουράκι ή αγγουράκι τουρσρί Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι Βάζουμε τους κρόκους σε ένα μπολ με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε καλά να σπάσουν οι κρόκοι και να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τ’ασπράδια, τα προσθέτουμε και αυτά μαζί με το αλατοπίπερο στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.
Λαχταριστή αυγοσαλάτα με γιαούρτι!
Πρόκειται για μια κλασσική συνταγή που θα φτιάξετε εύκολα με τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα! Μπορείτε να την απολαύσετε μέσα σε φρυγανισμένο ψωμί, πάνω σε ένα σταρένιο παξιμάδι., σκέτη ή σε συνδυασμό με μια πράσινη απλή σαλάτα!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πένες με κόκκινη σάλτσα και μελιτζάνα Πεντανόστιμη συνταγή με θρεπτικά λαχανικά και μεσογειακή γεύση ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ομελέτα με μανιτάρια Ιδέα για πεντανόστιμο brunch γεμάτο πρωτεΐνη, που μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ εύκολα και γρήγορα! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δυναμωτικές μπάρες με κακάο χωρίς ψήσιμο Εύκολες ενεργειακές μπάρες με αποξηραμένα βερίκοκα και κακάο, γεμάτες με φυτικές ίνες. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπαγγέτι με μανιτάρια μπολονέζ Μυστικό: Το μανιτάρι απορροφά όλα τα υγρά και τα αρώματα, κρατώντας τις γεύσεις μέσα στο πιάτο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Fajitas σαλάτα με κοτόπουλο και τορτίγια Αρωματική, γευστική και χορταστική σαλάτα, χωρίς πολύ κόπο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σαλάτα με φασόλια Πάρτε εκείνη την κονσέρβα με τα φασόλια από το ντουλάπι σας και φτιάξτε αυτή την απλή, θρεπτική και νόστιμη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική τυροκαυτερή με γιαούρτι Δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή για παραδοσιακή τυροκαυτέρη με γιαούρτι και πιπεριές Φλωρίνης, όπως τη φτιάχνει η γιαγιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θρεπτικά pancakes Δοκιμάστε την πιο υγιεινή εκδοχή των pancakes, με βρόμη και μπανάνα για πρωινό, χωρίς καθόλου ζάχαρη. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Banana bread: Υγιεινή συνταγή χωρίς μίξερ Δοκιμάστε αυτό το πεντανόστιμο και υγιεινό κέικ μπανάνας, ιδανικό για το πρωινό σας. Μια εύκολη και οικονομική συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπέργκερ με φαλάφελ Λαχταριστά υγιεινά μπέργκερ με φαλάφελ, χούμους και ταχίνι σε λιγότερο από μία ώρα στο πιάτο σας! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
