Υλικά 6 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλιά χυμός λεμόνι αλάτι πιπέρι *Αν θέλετε προαιρετικά προσθέτετε αβοκάντο, αγγουράκι ή αγγουράκι τουρσρί Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι Βάζουμε τους κρόκους σε ένα μπολ με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε καλά να σπάσουν οι κρόκοι και να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τ’ασπράδια, τα προσθέτουμε και αυτά μαζί με το αλατοπίπερο στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.
4 Μαΐου 2016 | 12:55
Πρόσφατα Άρθρα
Fajitas σαλάτα με κοτόπουλο και τορτίγια
5 Απριλίου 2025, 08:00
Σαλάτα με φασόλια
4 Απριλίου 2025, 08:00
Σπιτική τυροκαυτερή με γιαούρτι
3 Απριλίου 2025, 08:00
Θρεπτικά pancakes
2 Απριλίου 2025, 08:00
Banana bread: Υγιεινή συνταγή χωρίς μίξερ
1 Απριλίου 2025, 08:00
Λαχανόρυζο
31 Μαρτίου 2025, 08:00
Μακαρόνια με τόνο
30 Μαρτίου 2025, 08:00
Μπέργκερ με φαλάφελ
29 Μαρτίου 2025, 08:00
Kριθαρότο με γαρίδες
28 Μαρτίου 2025, 08:00
Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
27 Μαρτίου 2025, 08:00
Μεσογειακό κοτόπουλο με ρύζι
26 Μαρτίου 2025, 08:00
Τραγανός μπακαλιάρος: Το πιο επιτυχημένο κουρκούτι για αέρινο αποτέλεσμα
25 Μαρτίου 2025, 08:00
Θρεπτικά ρεβίθια
24 Μαρτίου 2025, 08:00
Πανεύκολα μπισκότα μήλου χωρίς ζάχαρη
23 Μαρτίου 2025, 08:00
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
22 Μαρτίου 2025, 08:00