Έντεκα τροφές για καλύτερη διάθεση

Νιώθετε λίγο πεσμένοι; Ξυπνήσατε περίεργα σήμερα; Νιώθετε πως όλοι σας εκνευρίζουν; Τότε μάλλον είστε σε κακή ψυχολογική κατάσταση και σε αυτό μπορεί να οφείλεται ακόμα και η διατροφή σας. Είναι απόλυτα φυσιολογικό να συμβαίνει κάποιες φορές το μήνα να μην έχουμε και την καλύτερη διάθεση όμως αν συμβαίνει αρκετά συχνά θα πρέπει να το κοιτάξετε. Υπάρχουν κάποιες τροφές που προσφέρουν ευεξία ακόμα και ευτυχία και βοηθούν στην καλύτερη ψυχική διάθεση, για αυτό μην ξεχάσετε να τις έχετε πάντα στην κουζίνα σας. 1. Ξηροί καρποί Βραζιλίας Τα καρύδια Βραζιλίας είναι μια από τις καλύτερες πηγές σεληνίου ορυκτού και μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αυτό έχουν αυξημένα ποσοστά κατάθλιψης, ευερεθιστότητας, άγχους και κόπωσης. Το μόνο που χρειάζονται είναι τρία καρύδια Βραζιλίας καθημερινά τα οποία μπορείτε να συνδυάσετε με μία μπανάνα ως μεσημεριανό σνακ, ή να τα πασπαλίσετε σε μία σαλάτα.   2. Λιπαρά ψάρια Οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη σε ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να είναι πιο επιρρεπείς στην κατάθλιψη και στη χαμηλή διάθεση, σύμφωνα με έρευνα, καθώς αυτά τα λιπαρά οξέα αποτελούν μεγάλο ποσοστό του ιστού του εγκεφάλου μας. Η τακτική κατανάλωση σολομού, σκουμπρί και σαρδέλας θα κρατάει υγιές τον εγκέφαλό σας και θα βελτιώνει τη διάθεσή σας. 3. Βρώμη Η βρώμη είναι μια αποτελεσματική θετική τροφή που απελευθερώνει αργά ενέργεια στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα και τη διάθεση σταθερή. Η βρώμη περιέχει επίσης το σελήνιο ορυκτό που ενισχύει τη διάθεση. Ένα μισό φλιτζάνι βρώμης το πρωί είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα. Δοκιμάστε το με μια κουταλιά μέλι και καρύδια ή γιαούρτι για πρόσθετη πρωτεΐνη. 4. Μπανάνες Οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνες Α, Β6 και C, ίνες, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και υδατάνθρακες. Αυτά βοηθούν στην θετική διάθεση και επίσης βοηθούν στον ύπνο την κατάθλιψη και το άγχος. Μία μπανάνα καθημερινά για πρωινό ή σνακ είναι ότι καλύτερο για να σας μεταδόσει ευεξία και καλή ψυχολογία. 5. Φακές Οι φακές είναι περίπλοκοι υδατάνθρακες και έχουν κοινά στοιχεία με τις μπανάνες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να προσφέρουν μια πιο ήρεμη, πιο ευτυχισμένη ψυχολογική κατάσταση με λιγότερο άγχος. Βοηθούν επίσης να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, διατηρώντας ακόμα και τη διάθεσή σας. Και τέλος, οι φακές μπορούν να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε τα επίπεδα σιδήρου σας, που προσδίδουν αρκετή ενέργεια. 6. Κοτόπουλο και γαλοπούλα Το στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας συμβάλλει επίσης στην αύξηση της διάθεσης. Βοηθά επίσης να κάνει την ορμόνη μελατονίνη, η οποία ρυθμίζει τον ύπνο. Μπορείτε να καταναλώσετε όσο επιθυμείτε σε μορφή σαλάτας, στα σάντουιτς είτε ακόμα ψητό με λαχανικά. 7. Σπανάκι Η έλλειψη στη βιταμίνη Β έχει συνδεθεί με την κατάθλιψη. Τα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι και το μπρόκολο περιέχουν όλες τις βιταμίνες B που χρειάζεται ο οργανισμός για να διατηρήσετε τα επίπεδα βιταμινών υψηλά και τη διάθεσή σας ακόμα ψηλότερα. 8. Νερό Το νερό είναι εξαιρετικά σημαντικό για το σώμα μας για να λειτουργεί σωστά. Όταν είμαστε αφυδατωμένοι, μπορεί να επηρεάσει πραγματικά την ικανότητά μας να συγκεντρωθούμε. Οι ειδικοί συστήνουν 1-2 λίτρα νερού την ημέρα. 9. Δημητριακά Το ασβέστιο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση του στρες και του άγχους, ενώ τα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού αποτελούν εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Μην ξεχάσετε να τα συμπεριλάβετε στο πρωινό σας διατροφολόγιο. 10. Μαύρη σοκολάτα Υπάρχει λόγος γιατί με τη σοκολάτα γίνονται όλα καλύτερα. Ένα μικρό κυβάκι μαύρης σοκολάτας αναγκάζει τον εγκέφαλο να απελευθερώσει ενδορφίνες και να ενισχύσει τα επίπεδα σεροτονίνης. Τα στοιχεία που περιέχει η σοκολάτα μειώνουν στο στρες και το άγχος και ανεβάζουν τη διάθεση στα ύψη! Προσοχή επιλέγουμε μαύρη σοκολάτα που έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αυθεντικό κακάο. 11. Στρείδια Είναι λίγο σπάνιο, αλλά τα στρείδια έχουν τόσα πολλά οφέλη όταν πρόκειται για την ψυχική σας υγεία. Είναι υψηλά σε ψευδάργυρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την παραγωγή ενέργειας και την υγεία του εγκεφάλου και περιέχουν μια πρωτεΐνη πλούσια σε αμινοξέα, η οποία χρησιμοποιεί τον εγκέφαλό σας για να παράγει τις χημικές ουσίες που απαιτούνται για την ενίσχυση της διάθεσής σας.