Υλικά για 30 μπισκότα 100 γρ. βούτυρο, σε θ.δ. 340 γρ. γραβιέρα τριμμένη ή τσένταρ, ή άλλο κίτρινο αλμυρό τυρί 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει µόνο του Εκτέλεση Σε ένα µπολ ανακατέψτε όλα µαζί τα υλικά, µε τα χέρια, ώσπου να δηµιουργηθεί µια οµοιογενής ζύµη. Θα είναι αρκετά τριφτή. Σε μια λαδόκολλα ή φύλλο σιλικόνης απλώστε τη ζύμη και ανοίξτε τη με τον χοντρό πλάστη σε φύλλο πάχους 0,5 εκ. Κόψτε µε κουπ πατ τα µπισκότα στα σχήματα που θέλετε. Προθερµάνετε τον φούρνο στους 200°C. Στρώστε ένα ταψί µε λαδόκολλα και απλώστε τα µπισκότα. Ψήστε για 8-10 λεπτά, µέχρι να ροδίσουν.
2 Σεπτεμβρίου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Γαλατόπιτα με λεμόνι και μύρτιλα
25 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Κουραμπιέδες
24 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Ψητός σολομός με baby σπανάκι φρικασέ
23 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Σούπα γλυκοπατάτας
22 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Στριφτάρια με κολοκυθάκια, φέτα και ψητά μανιτάρια
21 Δεκεμβρίου 2024, 07:30
Φασόλια γίγαντες στο φούρνο
20 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μανιτάρια στιφάδο
19 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μους μαύρης σοκολάτας
17 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Κοτόπουλο με πουρέ σελινόριζας
16 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Κρεμώδες ρυζόγαλο με κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο
15 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Εύκολη πατατοσαλάτα
14 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι και φιστίκια Αιγίνης
13 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μπιφτέκια με 3 είδη κιμά
12 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Παντζάρια με γιαούρτι και καρύδια
11 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Ζεστή σαλάτα με πλιγούρι και ψητό κουνουπίδι
10 Δεκεμβρίου 2024, 08:00