Υλικά για 6 μερίδες 400 γρ. πραλίνα σοκολάτας, σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Άχνη ζάχαρη (για το σερβίρισμα) Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160° C βαθμούς στον αέρα. Σε ένα μπολ ανακατέψτε με ένα σύρμα χειρός το μασκαρπόνε και την πραλίνα σοκολάτας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι, αφού πρώτα το κοσκινίσετε και ανακατέψτε με μία πλαστική σπάτουλα μέχρι να έχετε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σε μία κακαοβουτυρωμένη αντικολλητική φόρμα 10×20 εκ. αδειάστε σιγά σιγά το μίγμα και ισιώστε την επιφάνεια με ένα κουτάλι ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα παντού το μίγμα. Ψήστε στον φούρνο για 1 ώρα. Τρυπήστε με ένα μαχαίρι το κέικ και αν βγει καθαρό, τότε είναι έτοιμο. Αφού λοιπόν σιγουρευτείτε ότι έχει ψηθεί, αφαιρέστε από τον φούρνο και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη αν θέλετε και σερβίρετε.
22 Σεπτεμβρίου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Σούπα γλυκοπατάτας
22 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Στριφτάρια με κολοκυθάκια, φέτα και ψητά μανιτάρια
21 Δεκεμβρίου 2024, 07:30
Φασόλια γίγαντες στο φούρνο
20 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μανιτάρια στιφάδο
19 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μους μαύρης σοκολάτας
17 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Κοτόπουλο με πουρέ σελινόριζας
16 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Κρεμώδες ρυζόγαλο με κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο
15 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Εύκολη πατατοσαλάτα
14 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι και φιστίκια Αιγίνης
13 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Μπιφτέκια με 3 είδη κιμά
12 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Παντζάρια με γιαούρτι και καρύδια
11 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Ζεστή σαλάτα με πλιγούρι και ψητό κουνουπίδι
10 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Ζυμαρικά με τόνο και ψητά ντοματίνια
9 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Λευκή φασολάδα
8 Δεκεμβρίου 2024, 08:00
Σφυρίδα με ελαιόλαδο
7 Δεκεμβρίου 2024, 08:00