Το τι πρέπει να κάνετε για να αδυνατίσετε είναι λίγο πολύ γνωστό: λιγότερα γλυκά, λιγότερες πίτσες και μπέργκερ, λιγότερα λίπη, λιγότερο από όλα. Όλες οι δυσκολίες όμως αρχίζουν από τη στιγμή που ξεκινάτε να εφαρμόσετε στην πράξη αυτές τις αρχές. Δεν είναι τυχαίο που πολλοί αρχίζουν δίαιτα, αλλά εγκαταλείπουν την προσπάθεια ύστερα από λίγες ημέρες.
Τι πρέπει, λοιπόν, να προσέξετε για να έχει η δίαιτά σας αποτέλεσμα; Πώς θα τηρήσετε την απόφασή σας να χάσετε βάρος; Τι θα κάνετε για να μην κουραστείτε και τα παρατήσετε; Τι στόχους πρέπει να βάλετε; Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και καλή αρχή!
1. Δεσμευτείτε απέναντι στον εαυτό σας
Απαραίτητη προϋπόθεση για να αρχίσετε δίαιτα είναι η απόφαση να είναι αποκλειστικά δική σας. Αντίθετα, είναι δύσκολο να αντεπεξέλθετε σε μια τέτοια δοκιμασία όταν το κάνετε για να ικανοποιήσετε τις επιθυμίες άλλων. Αν η προτροπή για αδυνάτισμα προέρχεται από τον σύζυγο, τη μητέρα, τους φίλους, τότε το κίνητρο δεν είναι αρκετό για να υποστείτε τους περιορισμούς που συνεπάγεται μια δίαιτα. Μην αναλάβετε καμία δέσμευση μπροστά σε τρίτους. Δεσμευτείτε μόνο απέναντι στον εαυτό σας.
2. Δείτε το ρεαλιστικά
Δεν υπάρχουν μαγικές δίαιτες, ο στόχος που θα βάλετε πρέπει να είναι εφικτός. Αν μάλιστα έχετε στο παθητικό σας μια αποτυχημένη δίαιτα, δύσκολα θα πειστείτε να ξαναμπείτε σε νέες δοκιμασίες. Mη στοχεύετε ποτέ σε απώλεια μεγαλύτερη του ενός κιλού την εβδομάδα. Αυτό άλλωστε εξασφαλίζει και μεγαλύτερη απώλεια σε λίπος. Μην ξεχνάτε επίσης ότι επειδή το ξεκίνημα μιας δίαιτας συνεπάγεται αλλαγή στον τρόπο ζωής, καλό είναι οι αλλαγές να γίνονται σταδιακά.
Αποφύγετε τις κατηγορηματικές δηλώσεις, που πολύ γρήγορα ίσως στραφούν εναντίον σας. Φράσεις όπως: «Δεν ξαναβάζω στο στόμα μου γλυκά» ή «Ο κόσμος να χαλάσει εγώ θα πηγαίνω κάθε μέρα στο γυμναστήριο» θα ξυπνήσουν μέσα σας αισθήματα ενοχής μόλις βρεθείτε σε μια στιγμή αδυναμίας και υποκύψετε. Και τότε είναι πολύ πιθανό το αίσθημα της αποτυχίας να σας αποθαρρύνει.
3. Μην είστε τόσο αυστηροί
Αποφύγετε τις στερητικές δίαιτες. Φροντίστε να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη δίαιτα που να περιέχει τροφές από όλες τις ομάδες τροφίμων αφενός για να μη βαρεθείτε και αφετέρου για να μην προκαλέσετε προβλήματα στην υγεία σας. Η ποικιλία τροφών ελαχιστοποιεί την πιθανότητα να υπάρχουν σημαντικές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών στη διατροφή σας.
4. Κάντε αυτό που σας βολεύει
Φροντίστε ώστε η δίαιτα που θα ακολουθήσετε να είναι κατάλληλη για εσάς. Με άλλα λόγια, πρέπει να είναι όσο γίνεται περισσότερο προσαρμοσμένη στον τρόπο ζωής και στις συνήθειές σας. Σε συνεργασία με τον διαιτολόγο σας, βρείτε ένα πρόγραμμα που θα σας βολεύει και θα είναι πρακτικό στην εφαρμογή του, έτσι ώστε να το εντάξετε ομαλά στην καθημερινότητά σας και να είναι εύκολο να επανέλθετε σε αυτό μετά από κάποια περίοδο αποσυντονισμού, όπως είναι π.χ. οι διακοπές, κάποιο απρόοπτο ταξίδι, οι γιορτές κ.λπ.
5. Βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει
Επιστρατεύστε τη φαντασία σας. Ξεχάστε τα άγευστα, μίζερα πιάτα. Το κόλιαντρο, ο βασιλικός, το σκόρδο, το πιπέρι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, ο μαϊντανός θα δώσουν άρωμα και χρώμα στο φαγητό σας. Το γεύμα σας μπορεί επίσης να αλλάξει όψη και με άλλους τρόπους, που δεν θα σας δώσουν επιπλέον θερμίδες, όπως π.χ. με τη χρήση διαφόρων ειδών ζυμαρικών για ποικιλία, όπως φιογκάκια, ταλιατέλες, σπαγγέτι, κοχυλάκια, πένες κ.λπ.
Να θυμάστε ότι σε γενικές γραμμές είναι καλό να αποφεύγετε τις μονότονες δίαιτες, που προσφέρουν περιορισμένες εναλλαγές. Τέτοιες δίαιτες μπορεί να σας κάνουν να τα παρατήσετε λόγω μονοτονίας. Εναλλαγές στον τρόπο μαγειρέματος μπορούν να γίνουν με ασφάλεια, χωρίς να αλλάξει σημαντικά η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη.
6. Μην παραλείπετε γεύματα
Η στέρηση είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη στη δίαιτα, διότι οδηγεί σε μεγάλη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και σε ατονία, που τελικά είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσετε με πολυφαγία.
Είναι λάθος να θέλετε να επισπεύσετε τη δίαιτα παραλείποντας γεύματα. Τις περισσότερες φορές αυτό δεν έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η διαδικασία των γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι μια «τελετουργία» που κρατάει τον οργανισμό σε εγρήγορση και κάνει τον μεταβολισμό να δουλεύει, αυξάνοντας κατά συνέπεια τις καύσεις του σώματος.
7. Προσοχή στη ζυγαριά
Η ανυπομονησία σας να διαπιστώσετε όσο το δυνατόν πιο σύντομα τα ορατά αποτελέσματα της δίαιτάς σας σάς οδηγεί συνεχώς στη ζυγαριά. Πρόκειται όμως για μια άσκοπη κίνηση, γιατί δεν είναι δυνατόν να χάνετε κιλά κάθε 24 ώρες. Εκτός αυτού, το βάρος σας μπορεί να παρουσιάσει διακυμάνσεις οφειλόμενες στον έμμηνο κύκλο ή ακόμα και στην ποσότητα των υγρών που έχετε πιει.
Γι’ αυτό, λοιπόν, το συνεχές καθημερινό ζύγισμα δεν σας προσφέρει καμιά χρήσιμη πληροφορία· αντιθέτως, σας προκαλεί άγχος, που μπορεί να αποβεί καταστρεπτικό για την πορεία της δίαιτάς σας. Το ραντεβού με τη ζυγαριά δεν πρέπει να σας γίνει έμμονη ιδέα. Η συχνότητα του ζυγίσματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μία φορά την εβδομάδα.
