Υλικά για 20 μερίδες

150 γρ. μέλι

100 γρ. ζάχαρη

200 γρ. καρύδια

100 γρ. γαλέτα

1 κουταλάκι κανέλα

100 γρ. σουσάμι

Εκτέλεση

Ψιλοτρίβουμε τα καρύδια. Bράζουμε το μέλι με τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε στο μείγμα τα καρύδια, την κανέλα και τη γαλέτα. Πλάθουμε μπαλάκια, τα τυλίγουμε με σουσάμι και τα τοποθετούμε σε χαρτάκια ζαχαροπλαστικής.