Υλικά:
Μισό κιλό πλυμένες φράουλες
2 φλιτζάνια λευκές σταγόνες σοκολάτας
2 κουταλάκια του γλυκού λάδι καρύδας
χρώματα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση:
- Απλώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και στεγνώστε καλά τις φράουλες πριν τις βάλετε. Βάλτε σε ένα μπολ το 1 φλιτζάνι με τις σταγόνες και το 1 κουταλάκι λάδι καρύδας στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν όλα μαζί.
- Χωρίστε τη λιωμένη σοκολάτα σε 4 διαφορετικά μπολ και ρίξτε διαφορετικό χρώμα. Βουτήξτε τις φράουλες και βάλτε τις στο ταψάκι μέσα στο ψυγείο για 20 λεπτά.
- Φτιάξτε το γλάσο για διακόσμηση. Βάλτε το άλλο φλιτζάνι με τις σταγόνες και το κουταλάκι με λάδι καρύδας στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν. Ξαναχωρίστε το μείγμα σε 4 μπολ και βάλτε πάλι χρώματα. Μεταφέρτε τις βαμμένες σοκολάτες σε πλαστικές σακούλες για κορνέ. Κάντε σχεδιάκια στις φράουλες σε πασχαλινή εκδοχή και ξαναβάλτε τις στο ψυγείο.