Με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, σίγουρα δεν είναι για χόρταση. Φτιάχνοντας όμως την Κυριακή δέκα μικρές ενεργειακές μπάλες, θα σας κρατήσουν για όλη την εβδομάδα. Μία μπάλα την ημέρα είναι αρκετή, αντί για απογευματινό σνακ ή μετά το τρέξιμο.
Δείτε πώς θα τις φτιάξετε:
ΥΛΙΚΑ:
1 φλ. κάσιους
1/3 φλ. καρύδια
1/3 φλ. τριμμένα αμύγδαλα
1/4 τριμμένη καρύδα
1 βανίλια
1/3 φλ. γάλα αμυγδάλου
80 γρ λιωμένη σοκολάτα 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από την σοκολάτα
Σχηματίζουμε, πλάθοντας, τα energy balls
Bάζουμε στην κατάψυξη για 20 λεπτά
Αφαιρούμε από την κατάψυξη και προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα
Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα και απολαμβάνουμε.
