Αν και πολλά είναι τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούν την προσοχή της εγκύου, δύο στοιχεία που προβληματίζουν συχνά τις γυναίκες είναι το αλάτι και η ζάχαρη. Πρόκειται για δύο διατροφικά στοιχεία που βρίσκονται σε πολλές τροφές, καλύπτουν την ανάγκη για ευχάριστη γεύση αλλά, σε αυξημένες ποσότητες μπορεί να οδηγήσουν σε θέματα υγείας και όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Γιατί είναι απαραίτητο να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης στην εγκυμοσύνη
Η ζάχαρη ανήκει στην ομάδα των υδατανθράκων και πιο συγκεκριμένα στους δισακχαρίτες. Είναι μία γλυκαντική ουσία που διασπάται και απορροφάται σχεδόν άμεσα από το σώμα μας, με τη μορφή γλυκόζης.
Διαβάστε επίσης: Εγκυμοσύνη: Αγαπάμε το σώμα μας και μετά τον τοκετό
Στη διατροφή μας η ζάχαρη πρέπει να είναι γενικά περιορισμένη, για διάφορους λόγους. Κάποιοι από αυτούς είναι:
- Μας δίνει προσωρινά ενέργεια, πολύ σύντομα όμως νιώθουμε ξανά κουρασμένοι.
- Λόγω του θερμιδικού της περιεχομένου και επομένως για λόγους διατήρησης ενός υγιούς βάρους.
- Στην εγκυμοσύνη μπορεί να προκύψει μια κοινή παθολογική κατάσταση, ο διαβήτης κύησης που είτε υποχωρεί είτε παραμένει μετά την εγκυμοσύνη. Ο διαβήτης κύησης μπορεί να επηρεάσει την καλή έκβαση της εγκυμοσύνης και απαιτεί ειδική διατροφική αγωγή.
Πώς θα λάβετε ζάχαρη χωρίς τις… παρενέργειες
Γενικά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι καλό να ακολουθείτε μια διατροφή πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες που προσφέρουν ενέργεια και το αίσθημα του κορεσμού, όπως αμυλούχες τροφές, φρούτα και λαχανικά (λόγω κυρίως των φυτικών ινών που περιέχουν). Αυτά τα τρόφιμα συμβάλουν στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης και έκκριση ινσουλίνης.
Θα πρέπει να αποφεύγετε:
- Αναψυκτικά
- Γλυκά
- Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη
- Έτοιμους χυμούς
Και να προτιμάτε:
- Φρούτα
- Λαχανικά
- Δημητριακά ολικής άλεσης
*Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα σάκχαρα δεν πρέπει να ξεπερνούν το 5% των συνολικών θερμίδων που καταναλώνουμε ανά ημέρα. Είναι σημαντικό να απευθυνθείτε στο γιατρό και τον διατροφολόγο σας ώστε να προσαρμόσετε την ποσότητα κάθε θρεπτικού συστατικού στην διατροφή σας ανάλογα με τον μήνα της εγκυμοσύνης και τις προσωπικές σας ανάγκες.
Επιπλέον, κάθε μαμά χρειάζεται
- Πρωτεΐνες
- Φολικό οξύ
- Ασβέστιο
- Σίδηρο
- Βιταμίνη D
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
*Στην επόμενη εντονη λιγούρα σας για κάτι γλυκό, προτιμήστε φυσικά γλυκαντικά όπως το μέλι ή ένα γλυκό φρούτο όπως η μπανάνα.