Υλικά

 

  • 3 αυγά
  • Λίγο γάλα
  • Λίγο αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
  • Φέτες ψωμί ή τοστ

Εκτέλεση

 

  • Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
  • Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο αυγό και τηγανίζουμε.
  • Όταν έχουν πάρει χρώμα και από τις 2 πλευρές, τις βγάζουμε από το τηγάνι σε χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το περίσσιο λάδι και έτοιμες!