Υλικά
- 2 ρυζογκοφρέτες
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 1/2 λεμόνι (ξύσμα και χυμός)
- 1 φλιτζάνι φράουλες
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε σε ένα μικρό μπολ το γιαούρτι, το χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι – αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι για να γίνει πιο γλυκό.
- Απλώστε το γιαούρτι πάνω στις ρυζογκοφρέτες και προσθέστε τις φράουλες.